Как надо себя вести с клиентами

[akry]

Сегодня стал свидетелем (и участником) Правильного Подхода к Клиенту.

Когда в ресторане «Море Суши» (на Сущёвской) возникли сбои при обработке кредитной карты, к нам подошла симпатичная девушка-управляющая, извинилась и сказала, что чтобы нас не задерживать, ужин за счёт заведения. И если до этого мы говорили, что вряд ли придём ещё раз в такой медленный ресторан, то после этого я ловлю себя на том, что готов дать ему ещё один шанс, и определённо думаю про него гораздо теплее. Убытков от их действий ресторану мизер, зато за свой ход они получили в наших лицах сторонников и рекламу. Смотрите, и учитесь.

Такой подход пропагандировал ещё Кобьёл в его замечательной книге «Мотивация в стили Экшн».

Для сравнения, другой полюс отношения к клиенту: история с кредиткой в корчме «Тарас Бульба». Они повели себя, как дебилы, и с той поры мы в их корчме не были ни разу, не планируем и отговариваем знакомых.

Делаю вывод, что у российского сервиса есть шанс. Может быть наступит время, когда тарасыбульбы вымрут, останутся нормальные рестораны.

<p><a href="http://akry.livejournal.com/655408.html">«Как надо себя вести с клиентами»</a> via <user site="livejournal.com" user="akry"></p><p style='font-style:italic'>«Сегодня стал свидетелем (и участником) Правильного Подхода к Клиенту. Когда в ресторане «Море Суши» (на Сущёвской) возникли сбои при обработке кредитной карты, к нам подошла…» <A href='http://akry.livejournal.com/655408.html'>>>></a></p>

Процитировать пост:

Comments

[abu-za.livejournal.com]

В странах с достаточным уровнем торговой культуры действует принцип: клиент всегда прав, даже если он конченый му…ак. У нас пока чаще встречается принцип: продавец всегда прав, так как он конченый му…ак.
P.S. Извиняюсь за негатив. Жарко.

[akry.livejournal.com]

Подобные случаи внушают оптимизм, есть надежда, что не всё ещё потеряно.

[chuma3.livejournal.com]

круто! такого еще даже не слышал

[akry.livejournal.com]

И я тоже. Поэтому решил написать, уж очень это необычно для наших пределов. Хорошее нужно поощрять.

[aspinner.livejournal.com]

История двоякая. У меня был случай когда в Бразильеро http://braziliero.ru , терминал не принимал карты, я спокойно снял деньги в банкомате и пришел расплатился, лишь по той причине что люди которые вложили деньги в этот бизнес и люди которые работают в ресторане не должны кормить меня за свой счет, да и мне этого не нужно.

[akry.livejournal.com]

Если есть возможность, почему бы не расплатиться. Хорошо, когда люди идут навстречу друг-другу.
Но про «не должны» не соглашусь. Ресторан должен обеспечить обещанный сервис, вполне юридически должен, а не эмоционально. Если заявлено, что они принимают карты, значит должны принимать и отказ — нарушение с их стороны и их ответственность, а не клиента. Как они будут его разруливать, конечно их дело. Можно подарить обед клиенту (для ресторана это не деньги на самом деле). Можно перед этим предложить клиенту (если ему удобно) снять деньги с ближайшего банкомата (это более по-советски, но тоже вариант). У меня например за обналичку нехилая комиссия, и меня такой вариант не устраивает. И люди, которые работают в ресторане, не должны заставлять меня идти на дополнительные траты из за их оплошности. На это они не имеют права — ни с юридической, ни с эмоциональной стороны.