Стоимость блюда в ресторане
Dec. 14th, 2015 09:54 pmНедавно речь зашла об импортной составляющей в ресторанных кушаньях. На первый взгляд, её почти нет: большую часть продуктов действительно можно купить из местных. И непонятны ламентации рестораторов. Ну замените иностранный рис на краснодарский, делов то.
Но тут есть тонкости.
( Read the rest of this entry » )
содержание • вся фототематика • только фотографии • мысли • новости • обзоры • интересное • alex-krylov.ru
рынок • себестоимость • экономика